A Secretaria Estadual de Saúde de Pernambuco (SES-PE), por meio da Agência Pernambucana de Vigilância Sanitária (Apevisa), integrou a operação Clean Water, nesta quinta-feira (14/03), junto à Polícia Civil de Pernambuco (PCPE), Secretaria da Fazenda (Sefaz), Procon Pernambuco, Vigilância Sanitária do Recife e Neoenergia, para averiguar denúncias recorrentes sobre o funcionamento de empresas de envasamento de garrafões de água mineral na Região Metropolitana do Recife (RMR). Ao todo, seis empresas foram autuadas e interditadas por irregularidades sanitárias. Nesta sexta-feira (15/03), detalhes da operação foram repassados em coletiva de imprensa.

As autuações levaram em consideração a ausência de medidas e protocolos sanitários dos estabelecimentos, que incluem a limpeza e desinfecção dos garrafões de água, a ausência de selo fiscal e controle higienico-sanitário insatisfatório no processo de trabalho. Foram adotadas medidas cautelares para todas as empresas inspecionadas, incluindo interdição cautelar dos estabelecimentos e de produtos, além da suspensão preventiva de operação até a regularização. Todos os envolvidos terão um prazo para regularização dos processos e, posteriormente, nova avaliação da equipe técnica da Apevisa.